Flönz = Blutwurst (Rheinische Spezialität) frisch oder geräuchert
Bei uns hausgemacht nach Urgroßvaters Rezept.
Kochschinken (handgeklopft)
Metzgerschinken handgeklopft wie vor 100 Jahren.
Unseren Kunden die Küchenarbeit zu erleichtern, haben wir uns zur Aufgabe gemacht. Wir bieten saisonal und wöchentlich wechselnde, küchenfertig gewürzte und vorbereitete Spezialitäten an. Insbesondere zur Grillzeit lassen wir uns immer wieder Gaumenfreuden für Sie einfallen. ...und so kann Ihr Wochenendbraten z.B. aussehen:
Putenrollbraten mit Zucchini, Möhren und Käse
Rinderrollbraten
mit Kalbshackfüllung und Lauch
Kanadischer Senf-Rostbraten
mit Honig, Senf und Speck
...oder täglich frisch in der Pfanne gebraten:
Frikadelle
Ein Genuss, ob warm und kalt.
Bio - Käse
Bio - Eier
